**كتبت: هدى عبد الناصر**
يؤثر مرض السكري على صحة الجسم بشكل عام، بما في ذلك صحة العيون. لذا من الضروري تناول بعض الأطعمة التي تساهم في الحفاظ على صحة العين.
يستعرض موقع ميجا نيوز في التقرير التالي أبرز الأطعمة التي تحمي العين من التلف الناتج عن السكري، وفقًا لموقع “Health Line”.
أطعمة تحمي العين من تلف السكري:
1. الأسماك:
تظهر العديد من الدراسات أن تناول كميات وفيرة من الأسماك يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بالمضاعفات المرتبطة بمرض السكري.
يُنصح بتناول السمك مرة أو مرتين أسبوعيًا، بما في ذلك سمك التونة، والرنجة، والسلمون، والسردين، وغيرها من الأسماك الغنية بالزيوت.
2. بذور الشيا:
تُعتبر بذور الشيا مصدرًا جيدًا للمنغنيز، والسيلينيوم، والمغنيسيوم. لذا، فإن تناولها بكميات معتدلة يمكن أن يساعد في حماية العين من التلف، خاصةً لدى مرضى السكري بمختلف أنواعه.
3. بذور الكتان:
تُساهم بذور الكتان، سواء كانت بنية أو صفراء، بشكل كبير في حماية العين من التلف الناتج عن السكري، نظرًا لاحتوائها على الألياف، والمغنيسيوم، ومضادات الأكسدة، وغيرها من العناصر الغذائية المفيدة.
4. عين الجمل:
تُعد عين الجمل من المكسرات الغنية بالعناصر الغذائية الضرورية للجسم مثل النحاس، والمنغنيز، وفيتامين هـ. مما يجعلها فعالة في حماية خلايا العين، خاصة لمرضى السكري.
5. الفواكه:
تُعتبر الفواكه من أفضل الأطعمة الغنية بالفيتامينات والعناصر الغذائية، سواء كانت طازجة أو مجمدة. فهي تساهم في حماية العين من أي تلف قد يحدث نتيجة الإصابة بالسكري، ويفضل تناولها دون إضافة سكريات لتحقيق أقصى فائدة صحية.
إن تضمين هذه الأطعمة في النظام الغذائي قد يسهم في تعزيز صحة العين وتقليل المخاطر المرتبطة بمرض السكري.
